Ampela Goreng Bumbu Maroko - Ayam kampung memang enak diolah dengan resep apa saja. Sebab ayam kampung memiliki tekstur yang lebih padat dengan sensasi rasa gurih manis, ini yang membikin ayam kampung jadi primadona. Nah, berikut ini tujuh resep masakan ayam kampung yang bisa jadi menu ide berbuka puasa kamu hari ini! Untuk menerima tekstur ayam kampung yang gurih, kamu dapat memasak ayam kampung lebih lama dengan api sedang. Dibawah ini akan kami berikan resep olahan ayam :

Ampela Goreng Bumbu Maroko Kamu bisa memasak Ampela Goreng Bumbu Maroko memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ampela Goreng Bumbu Maroko

  1. Sediakan 1/2 kg ampela ayam.
  2. Anda butuh secukupnya butter unsalted.
  3. Siapkan secukupnya air.
  4. Bunda butuh bumbu halus.
  5. Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar.
  6. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  7. Siapkan 8 siung bawang putih.
  8. Anda butuh secukupnya lada.
  9. Siapkan secukupnya himsalt.

Langkah-langkah membuat Ampela Goreng Bumbu Maroko

  1. Haluskan ketumbar, bawang putih & bawang bombay.
  2. Setelah halus tambahkan garam & lada.
  3. Tumis bumbu halus.
  4. Setelah harum, masukan ampela yang telah dibersihkan. aduk ampela sampai semua bagian tertutupi bumbu halus kemudian tambahkan air.
  5. Biarkan bumbu meresap & ampela matang. setelah matang, goreng ampela sampai kecoklatan. angkat dan sisihkan.
  6. Lelehkan butter dan tuang butter keatas ampela. siap disantap.

Ampela Goreng Bumbu Maroko -