Nasi Maroko - Ayam kampung memang nikmat diolah dengan resep apa saja. Karena ayam kampung memiliki tekstur yang lebih padat dengan sensasi rasa gurih manis, ini yang membikin ayam kampung jadi primadona. Nah, berikut ini tujuh resep kuliner ayam kampung yang bisa jadi menu pandangan baru berbuka puasa kau hari ini! Untuk menerima tekstur ayam kampung yang gurih, kau bisa memasak ayam kampung lebih lama dengan api sedang. Dibawah ini akan kami berikan resep olahan ayam :

Nasi Maroko Anda bisa buat Nasi Maroko menggunakan 33 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nasi Maroko

  1. Sediakan Bahan nasi :.
  2. Siapkan 600 gr beras.
  3. Bunda butuh 1 santan kara.
  4. Sediakan 4 butir tomat.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan Daun salam,laos dan sereh.
  7. Anda butuh 1 sendok mentega.
  8. Kamu butuh Bawang merah goreng.
  9. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  10. Anda butuh Bahan sambal goreng :.
  11. Siapkan 1/2 telur ayam (direbus).
  12. Siapkan 1/4 cabe merah (di rajang).
  13. Kamu butuh 1 Gula merah.
  14. Siapkan 1 santan kara.
  15. Siapkan bawang putih goreng(1 sendok makan).
  16. Sediakan bawang merah goreng (2 sendok mkn).
  17. Sediakan 1 sendok teh garam.
  18. Bunda butuh Bahan lauk :.
  19. Kamu butuh 1 kg daging kambing(beli yg sampil aja)dipotong".
  20. Sediakan Daun salam,sereh,laos dan daun jeruk.
  21. Siapkan 1 royco.
  22. Siapkan 1 sendok teh garam.
  23. Sediakan 1 sendok mkn bumbu gule siap pakai.
  24. Sediakan 1 sendok teh merica.
  25. Sediakan Pelengkap :.
  26. Anda butuh Abon sapi.
  27. Siapkan Emping goreng.
  28. Kamu butuh Bawang merah goreng.
  29. Sediakan Bahan acar :.
  30. Kamu butuh 1 buah mentimun.
  31. Sediakan 3 buah tomat segar.
  32. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
  33. Siapkan 1 sendok mkn gula pasir.

Cara memasak Nasi Maroko

  1. Cuci beras sampai bersih.siapkan semua bumbu buat nasi maroko.masukkan semua bumbu kedalam tempat beras yg sudah di cuci.kecuali mentega dan bawang merah goreng.masak selama 45 menit.setelah matang masukkan mentega aduk rata dan taburi bawang merah goreng..
  2. Utk sambal gorengnya.tumis cabe merah sampai matang.kasih laos dan salam baru kasih gula merah.setelah itu telur yg sudah di rebus di masukkan dg di ksh sedikit air.kl sudah agak meresap dan warna kecoklatan.barulah kasih santan kara.setelah matang taburi bawang putih dan bawang merah goreng..
  3. Utk membuat lauk kambing dgn cara di presto.cuci bersih daging kambing.kasih air jangan terlalu banyak yg penting menutupi dagingnya.masukkan semua bumbu.presto selama 20 menit.setelah matang tiriskan.lalu panggang di oven sebentar,selama 15 menit..
  4. Utk acarnya mentimun dan tomat di potong"bentuk dadu.kasih ke dalam mangkuk kecil.kasih garam dan gula pasir aduk rata.diamkan sebentar.....

Nasi Maroko -